第547章
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??正儿八经的椰国人士，注意到林毅后，笑着走过来伸出手：“先生您好，我是‘宗拉维蒙’，也是度假村的负责人，请问有什么需要帮忙的？” ??一口流利的英文，交流无障碍就好说了。 ??“请坐。” ??宗拉维蒙坐在对面。 ??林毅将自己的请求跟宗拉维蒙说了一声，并且会支四十万泰铢的费用，折合下来其实也就十万软妹币。 ??闻言，宗拉维蒙思索了一下。 ??“先生，正宗的冬阴功汤底大街小巷，挨家挨户都会，其实您并不需要花这个费用，并且我们酒店的厨师也会，如果您感兴趣的话，我可以让厨师长教您。” ??“十分感谢。” ??“这是我的荣幸。” ??这就是服务的魅力，林毅深切的感受到了为什么这家度假村会是椰国当地最有名的度假村了。 ??他们的初衷，就是服务。 ??来到度假村酒店的厨房，很大很干净。 ??目前，厨师们正在准备晚上需要的材料。 ??宗拉维蒙喊来厨师长，介绍了下林毅，随后又道出了目的。 ??厨师长很荣幸，笑着握手以示友好。 ??下午，林毅就在厨房研究冬阴功汤底，还有比例，以及酸辣海鲜的酱料配比。 ??这个汤的主要食材有柠檬叶，香茅，虾，南姜等，冬阴功汤在椰国非常普遍，也是椰国菜的代表。 ??林毅的想法很多，现在的海底捞还没有成长起来，所以威胁性不大。 ??只要在对方成长起来前，他能做到更好就算成功了。 ??服务，他们不缺。 ??现在雅客雅思的服务标准用在火锅上完全够用了，甚至会比海底捞更贴心。 ??最后就是锅底，还有价格。 ??价格，压在海底捞之下就行，太贵了很多群众无法接受，太便宜也不好。 ??因为便宜在很多人心目中代表了廉价，不是好东西。 ??所以，价格也不能低。 ??锅底的话，其实很多锅底都差不多，搞个清油牛油还是简单的。 ??牛肉这些，走潮汕鲜牛肉的路线。 ??这些都是比较简单的，他可不仅仅是小说搬运工，还是食品搬运工。 ??思绪电转间，手里的活也没落下。 ??他的学习能力很强，让厨师长都赞不绝口。 ??不多时一碗鲜艳，酸辣的冬阴功汤底出锅。 ??厨师长尝了一口，提醒道：“冬阴功汤的灵魂是虾头、虾壳，不需要放更多的海鲜，否则只会影响口感，甚至增加成本，所以只放虾这个主食材就行了，味道刚刚好，不必锦上添花才是最完美。” ??“受教了。” ??“不必客气，有朋自远方来，我很喜欢中国。” ??“有空去做客。” ??这时，手机铃声响起。 ??何纾婕打来的：“你人呢？” ??“在酒店厨房学习呢，马上回来了，等我一下。” ??林毅将汤底带走一份，回到别墅内何纾婕已经起床：“学什么去了？” ??“尝一下。” ??何纾婕看了眼桌上的冬阴功，诧异道：“你做的？” ??“是啊。” ??“真的假的，就这两个小时？” ??“说难不难，说简单也不是那么简单，要注意火候。” ??何纾婕尝了一口，酸酸辣辣的，让她眼眸一亮：“不错啊！” ??林毅嘴角微微上扬：“那第一个汤底就完成了。” ??“厉害！” ??何纾婕有些佩服，特别是对方敢想敢干：“还有坚果炸串啊。” ??“行。” ??于是，林毅带着何纾婕直奔沙滩餐厅。 ??炸串餐厅的工作量并不大，作为贵宾，老板也很乐意教两人。 ??何纾婕戴上围裙。 ??林毅心想迟早要来一次厨房の授业，还有课后の授业，满足他曾经的幻想。 ??炸串，林毅学会了。 ??何纾婕脑子学会了，技术没学会。 ??回到住处，林毅提醒道：“明天不用去学了，要不晚上回来我教你？反正别墅里有工具，食材只要跟酒店厨房要一点就行了。” ??“倒是可以。” ??何纾婕内心在考虑，这样回去最起码体面一些。 ??本来就是说出来学习的，就说学习了没吧。 ??这样，徐婉婷也没话说了。 ??林毅却露出一个得逞的淡笑：“时间不早了，今天晚上去巴东，把该买的买一买，休息两天回去了。” ??何纾婕点了点头，最刺激的都玩过了还是休息休息吧。 ??椰国普吉该玩的都玩遍了，能吃的也基本都吃了，最多也就逛一逛看看风景了，海景也看的差不多了。 ??随着夕阳西下，开着车来到芭东夜市。 ??林毅在超市给何纾婕找了一件不错的围裙：“这件怎么样？” ??“还行吧……” ??何纾婕搞不懂他突然对围裙这么上心做什么。 ??芭东夜市是比较热闹的，但很普通 ??街上游客络绎不绝，颇为喧嚣。 ??central festival是普吉最大的购物中心，也叫尚泰购物中心，是一个大型的购物中心，里面的东西比较齐全。 ??购物中心以一条街为界分成两部分，一边价格略贵，一边相对便宜，两边有天桥联通，从芭东海滩可坐公交车到达。 ??这里相比江西冷来说人更少，售卖的品牌更国际化，是当地人喜欢光顾的商场，吃喝玩乐可以一站解决。